Browin 411200 Pulveriserat lab, mikrobiologisk, för ost 5 x 1 ko, get och sojamjölk (1 g till 20 L), vegetarisk produkt, aktivitet 2 250 IMCU/ml, pulver

Hög kvalitet – denna mikrobiologiska lab med en aktivitet på 2 250 IMCU/ml är en enzymatisk produkt som erhålls under den kontrollerade jäsningen av specifika stammar av Rhizomucor. Så det garanterar en lyckad ostproduktion! För olika typer av mjölk — lappen är lämplig för produktion av ost från både ko och get- och sojamjölk. När du använder den kommer du aldrig att ha tillräckligt med dina handgjorda ostar! Lätt att använda - lamellen möjliggör snabb och problemfri produktion av ost i ditt eget hem. Det räcker att lösa upp leabet i 50 ml mjölk och tillsätt den i mjölken i rätt ögonblick för att säkerställa tjocklek från ett ögonblick. Även för vegetarianer - lammet är 100% vegetarisk, tillsammans med sojamjölk kan det användas av veganer eller personer som undviker laktos. För upp till 100 l mjölk – vi erbjuder en uppsättning av 5 påsar med löpare på 1 g vardera. En påse räcker för ca 20 l mjölk och från 5 påsar kan du tillverka ost från 100 l mjölk!