BIO Svart te Darjeeling k.b.A. Treasure Gold Tippy Okayti 2020 DE-EKO-006, 1 kg

Okayti Tea Estate ligger i Mirik Tal, direkt på gränsen till Nepal, där förstklassigt ekologiskt te produceras på över 1 500 m. Redan vid första anblicken är det klart att "Treasure Gold" inte är en "vanlig" illustration, det långa, trådiga och med många gyllene tips påminner om högkvalitativa Yunnan teer. Efter infusionen lyser koppen mässingfärger och infusionen visar den noggranna "ett blad och en bud" plockningen. På gommen syns sedan otroligt mångfacetterade anteckningar av choklad och karamell i samband med en lätt maltkaraktär och en bakgrund fruktighet som påminner om mogna druvor. Denna kvalitet bär med rätta beteckningen "Treasure"! 2–4 minuter dragtid 100 °C vattentemperatur 4–5 målade teskedar/1 liter Ingredienser: Svart te*, * k.b.A.- från kontrollerad ekologisk odling