Arcos skalkniv 7,6 cm rostfritt stål, kökskniv för att skala frukt och grönsaker, ergonomiskt polyoxymetylenhandtag 75 mm blad, universell serie, färg svart

Arcos Universal Skalkniv 7,5 cm är den minsta skalkniven i Universal-serien, utformad för finare skalning och putsning nära det du skalar. Den korta bladlängden ger maximal kontroll och är idealisk för mindre frukt och grönsaker samt garnering och detaljarbete där längre knivar känns otympliga. Bladet är olivslipat på båda sidor för en tunn och jämn egg som möjliggör precisa snitt. Klingan tillverkas av Arcos NITRUM®, en rostfri stålformel härdad och kväveberikad för extra hårdhet och långvarig skärpa. Handtaget av POM tål slag, slitage och lösningsmedel och håller formen i temperaturer mellan -40 och 150°C. Kniven är NSF-certifierad och handtaget behandlat med det antibakteriella systemet Bactiproof Silver. Produkten levereras med en 10-årig garanti mot material- och produktionsfel och tillverkningsland är Spanien (Albacete).

Användning

Håll kniven nära bladet med hela handen för bästa kontroll vid skalning och putsning. Passar bäst för mindre frukt och grönsaker samt garnering och detaljarbete. Handdisk rekommenderas för bästa hållbarhet och torka av kniven direkt efter användning.

Specifikationer

• Bladlängd: 7,5 cm
• Bladmaterial: NITRUM® rostfritt stål, härdat och kväveberikat, olivslipat (tvåsidigt)
• Handtagsmaterial: POM (polyoximetylen)
• Vikt: 68 g
• Nitar: rostfritt stål, högt korrosionsmotstånd
• Skötsel: handdisk rekommenderas