Arcos Riviera White Series skärgaffel blad i rostfritt stål smidd nitrum 180 mm Polyoximetylen (POM) handtag vitt

Knifeo.com

En stekgaffel som håller steken stilla när du skär och lyfter den varsamt ur ugnsformen — Arcos Riviera Stekgaffel i vitt, från ett spanskt knivhantverk med anor sedan 1734. En bra stekgaffel gör skillnad vid själva serveringsögonblicket: den håller köttet stadigt så att du kan skära jämna skivor utan att steken glider undan, och den lyfter varsamt ut en hel stek eller kyckling ur ugnsformen utan att köttet går sönder. Riviera Stekgaffel 18 cm hör till samma serie som Rivieras knivar och delar samma material och finish. Grenarna är tillverkade i NITRUM®, Arcos egen kväveberikade rostfria stållegering, som ger god korrosionsbeständighet vid upprepad användning. Handtaget är gjutet i POM, en teknisk plast som tål slag, kemikalier och temperaturväxlingar bättre än många andra handtagsmaterial, och är monterat med rostfria nitar för en stabil känsla i handen. Precis som knivarna i serien har handtaget Bactiproof Silver, ett antibakteriellt system som minskar bakterier, svamp och mögel på ytan med 99,9 procent, och serien är NSF-certifierad för hygien och livsmedelssäkerhet. Den vita versionen, som Arcos internt kallar Riviera Blanc, matchar Rivieras vita knivar för den som vill ha ett helt set i köket, och passar lika bra vid söndagsstek hemma som i ett proffskök. Vi på Knifeo tycker en dedikerad stekgaffel är ett enkelt sätt att göra tranchering lite tryggare. Arcos ger 10 års garanti mot material- och produktionsfel. Specifikationer:Grenarnas material: NITRUM® rostfritt stålHandtagsmaterial: POM med antibakteriellt Bactiproof Silver-systemVikt: 300 gTillverkningsland: Spanien Användningstips:Tryck grenarna genom köttet på den sida som blir kvar, så håller steken sig stilla medan du skär från motsatt sida.Använd gaffeln för att varsamt lyfta en hel stek eller kyckling från ugnsformen till skärbrädan.Handdiska och torka av direkt efter användning. Vanliga frågor Passar gaffeln till både kött och fågel? Ja, gaffeln fungerar bra för att hålla fast och lyfta både köttstekar och hel kyckling eller annan fågel. Kan gaffeln diskas i diskmaskin? Vi rekommenderar handdisk, även om POM-handtaget tål betydligt mer påfrestning än många andra material. Ingår gaffeln i något set med Rivieras knivar? Den säljs separat men är gjord i samma material och finish som Rivieras knivar, så den passar fint tillsammans med dem.

Vassaknivar.se

En stekgaffel som håller steken stilla vid tranchering och lyfter den varsamt ur ugnsformen — Riviera Stekgaffel i vitt är Arcos vardagsvariant i kväveberikat NITRUM®-stål. Ett vanligt misstag är att försöka hålla fast en stek med en vanlig gaffel eller till och med en kniv när man skär — resultatet blir ofta att köttet glider eller att skivorna blir ojämna. En riktig stekgaffel med stadiga, vassa grenar gör jobbet betydligt enklare, både vid tranchering vid bordet och när steken ska lyftas ur ugnsformen. Riviera Stekgaffel 18 cm hör till samma serie som Rivieras knivar och grenarna är tillverkade i NITRUM®, Arcos egen kväveberikade rostfria stållegering, som håller sig fräsch och motståndskraftig mot korrosion vid upprepad användning. Handtaget är gjutet i POM, betydligt tåligare mot slag, kemikalier och temperaturväxlingar än handtag i vanlig plast eller trä, och sitter fast med rostfria nitar. Ytan har Bactiproof Silver, ett antibakteriellt skikt som minskar bakterier, svamp och mögel med 99,9 procent, och serien är NSF-certifierad för hygien och livsmedelssäkerhet. Den vita versionen, internt kallad Riviera Blanc av Arcos, sticker ut lite mer på ett dukat bord. Vi gillar att ha en stekgaffel i sortimentet som faktiskt matchar Rivieras knivar rent materialmässigt, inte bara till utseendet. Arcos ger 10 års garanti mot material- och produktionsfel. Specifikationer:Grenarnas material: NITRUM® rostfritt stålHandtagsmaterial: POM med antibakteriellt Bactiproof Silver-systemVikt: 300 gTillverkningsland: Spanien Användningstips:Tryck grenarna genom köttet på den sida du inte skär från, så hålls steken still.Använd gaffeln för att lyfta en hel stek eller kyckling varsamt ur ugnsformen.Handdiska och torka av direkt efter användning för längsta livslängd. Vanliga frågor Varför räcker inte en vanlig gaffel till tranchering? En vanlig gaffel har kortare, klenare grenar som lättare böjs eller glider, medan en stekgaffel är gjord för att hålla emot ett större stycke kött stadigt. Passar gaffeln till fågel också? Ja, den fungerar bra både till köttstekar och hel fågel som kyckling eller kalkon. Hur rengör jag gaffeln bäst? Handdiska direkt efter användning och torka torrt innan du lägger undan den.

Amazon

Blad: Smitt rostfritt stål NITRUM tillverkat i ett stycke. Exklusivt stål med hög prestanda och hög hållbarhet Betyg: Polyoximetylen (POM), formstabil under extrema temperaturer och är resistenta mot kemikalier Storlek: 180 mm Handtag: Nytt handtag i vitt, smidd i ett stycke, med en elegant stil i fransk stil Nitar: Korrosionsfri tack vare dess sammankopplade nitar i rostfritt stål