AAF tofs wokpanna av kolstål handhamrad 40 cm diameter med rund botten dubbla handtag

AAF-nog, en traditionell asiatisk wok gjord av handhamrat kolstål med rund botten, som gärna används av professionella kockar. Woken är robust och utformad för hållbarhet. Materialets tjocklek är 1,6 mm, veckvikten är 1,9 kg, handtagets längd är 21 cm, den totala längden är 62 cm. Wokdjupet är 12,5 cm. Denna extra djupa form underlättar matlagningen. Det stål-extra handtaget gör det lättare att stoppa i matlagningen och det kan också hängas på det för förvaring. Woken måste brännas före första användningen. En bränn- och skötselanvisning medföljer. Vår kund- och bränningstjänst är alltid redo att hjälpa och ge dig råd i bränningsprocessen. Lämplig för vanliga hällar i hemmet som gasspisar, gasspisar, induktionsmulor. Woken är inte lämplig för platta elektriska eller platta induktionshällar. Kolstålwoken kan rosta. Därför är woken våt när den levereras med oljor, vilket förhindrar att den används. Efter bränning kan woken sedan förvaras som andra stekpannor. Wokar har sitt ursprung i asiatiska länder och har använts länge för att tillaga många läckra rätter. Rostaromerna som uppstår under vikningar på grund av den korta tillagningstiden vid mycket hög temperatur ger maten den speciella känslan. Man kallas det wokhög.