2 x nytt Café Cult kaffe Zambia AAA i 1 kg påse, hela böna =

2 påsar på 1000 gram = 2 kg Ursprung och plantering Redan i det förflutna odlades kaffe i Zambia, men då förklaras det inte tillräckligt ekonomiskt. Genombrottet kom med Arabica-kaffe. När det blev känt att den växer även på höjder på endast 900 meter, planterades den först på en yta på 20 hektar. Idag odlas Mubuyu Farm på 60 hektar Arabica kaffe och säljs över hela världen. Karaktär och smak Den mellersta kroppen av detta kaffe kompletteras med en kryddig fruktig touch med en touch av mandarin. Den har en långvarig, chokladlik eftersmak som långsamt går ner på tungan. Blomma smaker och en fin syra gör varje klunk av detta kaffe till en stor njutning. Funktioner Tack vare det milda, tropiska klimatet råder de optimala förutsättningarna för odling av robusta. På 1950-talet tog missionärerna kaffet från Kenya och Tanzania till Zambia. Den odlas främst på stora, moderna planteringar. En speciell egenskap är de så kallade pärlbönorna. De skiljer sig visuellt från de vanliga kaffebönorna som växer i kaffirschen tillsammans med de platta sidorna med varandra. Pärlbönorna växer ensam och har därför en rund, pärlliknande form.