2 x konserverade diem 400 g sura njurar från landsvin klassisk balsamicosås 240 tärnade per konserverad hållbar

Njurar från schwabiska tamgrisar skurna i strimlor. Njurarna steks med lökar och släcks sedan med rött vin och vinäger, tillsätt lite steksås och smakas fint. Beroende på smaken, krydda njurarna med salt och balsamico vinäger. Det ger skålen en en speciell I skålar är en sked av grov senap som omrörs direkt i såsen. Vi strider även själva i vårt eget slakteri och kan därför också bestämma djurens ursprung och kvaliteten på slaktbistycken. Skapad av Diems toppkockar: Tillsammans med kockarna Johannes Diem, Oscar och Sebastian utvecklar vi unika recept där medvetet avstår från konserveringsmedel och smakförstärkare. Genom att använda speciella kryddor och utvalda ingredienser och aromer blir kulinariska smakupplevelser gjorda av välkända klassiker. Hållbarhet: Eftersom miljön och hållbarhetstemat är mycket viktigt för oss, är alla våra diem-soppor fyllda i hållbara aluminiumkonserverade burkar och kommer till ditt hem eller kontor i miljövänlig blekt kartong