Även om te naturligtvis inte växer i Östfriesland, har sorter med samma namn blivit kultstatus. Basen för dessa specialiteter bildar fylliga frön kvaliteter, som vi nu kan erbjuda för denna skapelse av ekologisk odling. Traditionellt serveras med en bit Kluntje och en grädde väldigt, är denna behandling gärna drickas på eftermiddagen, inte bara i östra Friesland. 3–5 minuter dragtid 100 °C vattentemperatur 4–5 teskedar per liter Ingredienser: Svart te*, *k.b.A.- kontrollerad ekologisk odling